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あるがままのきらめき − 透きガラスの切子
切子に使われているガラス素材のうち、無色透明な「透き（すき）ガラス」に注目。透きガラスに施されたカットには、無色透明ならではのピュアな美しさがあります。
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江戸切子で味わう — 牛肉とクレソンのすき焼き×黒ぶどうのシャンパン
ガラスをカットすることで生まれる、繊細で華麗な江戸切子の輝き。そのきらめきを、飾ってたのしむ方も多いでしょう。一方で、お好きなお酒を飲むなど、実際に使用してこそ感じられる魅力もあります。ここでは、四季折々の食卓におすすめのレシピと、合わせてたのしみたい江戸切子をご紹介します。
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江戸切子の王道“ロックグラス”
江戸切子を思い浮かべた時、多くの方が“ロックグラス”をイメージされるかもしれません。実際「“ロックグラス”といえば江戸切子」と言えるほど、作品の数も多く、王道かつ人気のあるアイテムです。
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江戸切子の技を未来へ紡ぐワイングラス「SUI-REN」
一つひとつ、職人の手による美しいカットが施された唯一無二のグラスで、好きなお酒を味わう。この冬、そんな至福のひと時にぴったりのワイングラス「SUI-REN」が「室町硝子工芸」から登場しました。
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江戸切子で味わう — 桜酒×卵焼き
四季折々の食卓におすすめのレシピと、合わせてたのしみたい江戸切子をご紹介。ふと見上げれば愛らしい花々が目をたのしませてくれる春。今回は、そんな花見のシーンにぴったりのお酒とおつまみをご紹介します。
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江戸切子で味わう — 雪消碗×純米酒
四季折々の食卓におすすめのレシピと、合わせてたのしみたい江戸切子をご紹介。雪が溶ける様や雪解け水を指す「雪解け」を、古くから「雪消（ゆきげ）」ともいいます。江戸時代には、その名をもじった豆腐料理が親しまれていたそうです。今回は、豆腐に、出汁とかぶのやさしい風味を合わせた「雪消碗」をご紹介します。
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江戸切子で味わう — 柚子釜の宝蒸し×大吟醸の新酒
四季折々の食卓におすすめのレシピと、合わせてたのしみたい江戸切子をご紹介。今回は、江戸切子のぐい呑みでいただく「新酒」とともに楽しむ「柚子釜と宝蒸し」のレシピです。
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毎日のひとときを彩る、江戸切子の“小さなグラス”
「切子のグラス」とひと口に言っても様々ありますが、今回ご紹介するのは、手のひらにのる“小さなグラス”です。小さなサイズだからこその楽しみ方をご紹介します。
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